طريقة إعداد المكرونة الإسباجيتى بالدجاج والجبن فى الفرن.
المكونات:
300 جرام مكرونة إسباجيتى
حبة فلفل مقطعة لمكعبات صغيرة
كوب من الطماطم المجففة
2 كوب صدور دجاج مقطعة لمكعبات صغيرة
2 كوب من مرقة الدجاج
250 جرام جبن شيدر
ملح
كزبرة للزينة
طريقة الإعداد:
يضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
تكسر المكرونة إلى أجزاء صغيرة لتصير بطول الأصبع
فى وعاء كبير تخلط قطع الدجاج مع الطماطم والفلفل ثم تصب فوقها مرقة الدجاج ويضاف الملح
تدهن صينية الفرن الخزفية بالزبد ثم ترص بها الإسباجيتى ثم يصب فوقها مزيج الدجاج والطماطم والمرقة ثم تغطى جميع المكونات بالجبن الشيدر ثم تغطى الصينية بورق الألومونيوم وتدخل للفرن وتترك من 20 إلى 30 دقيقة ثم تخرج وترش بالكزبرة وتقدم .