طريقة إعداد كيكة الشوفان بزبدة الفول
السودانى والشيكولاتة
المكونات
نصف كوب زبدة فول سودانى
ملعقة كبيرة عسل
بيضة كبيرة مخفوقة
ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
1/3 كوب حليب
كوب ونصف من الشوفان
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة من جوزة الطيب
ذرة ملح
كوب من التوت المقطع لأجزاء صغيرة
كوب من رقائق الشيكولاتة
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
ترش صينية الفرن برذاذ الطبخ ثم تترك جانبا
فى وعاء كبير تخلط زبدة الفول السودانى مع
العسل والبيض والحليب حتى تتمازج المكونات تماما ثم يضاف الشوفان مع البيكنج بودروالقرفة
وجوزة الطيب والملح . وتقلب المكونات جيدا ثم يضاف التوت ونصف كمية الشيكولاتة
يصب الخليط فى صينية الفرن ويساوى السطح جيدا
ثم يرش بالمتبقى من الشيكولاتة
تدخل الصينية للفرن وتترك لمدة 30 دقيقة ثم
تخرج وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم