طريقة سهلة لإعداد مافن مالح بثلاثة مكونات
فقط
المكونات
250 جرام جبن كريمى
113 جرام زبدة غير مملحة
120 جرام دقيق ذاتى الرفع
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت
تخفق الجبن والزبدة فى معالج الطعام حتى يصير
المزيج ذو قوام كريمى ثم يضاف الدقيق شيئا فشيئا مع الاستمرار فى الخفق بسرعة
منخفضة
يصب المزيج فى صينية الكب كيك وتدخل للفرن
وتترك لمدة 17 دقيقة أو حتى يصير المافن ذهبى اللون ثم يخرج ويترك ليبرد قليلا ثم
يقدم .