طريقة سهلة لإعداد القمر الدين بالمكسرات
ونكهة الفانيليا
المكونات
نصف لفة قمر الدين
¾ لتر ماء مغلى
ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا
ربع كوب مكسرات متنوعة
طريقة الإعداد
يقطع القمر دين إلى قطع صغيرة ثم يوضع فى قدر
عميق ويصب فوقه الماء المغلى ويغطى ويقلب من آن لآخر لمدة 6 ساعات ثم يوضع المزيج
فى معالج الطعام مع مستخلص الفانيليا وتخفق المكونات لعدة دورات ثم يوزع الثلج فى
أكواب التقديم ويصب فوقه القمر الدين ويرش بالمكسرات ويقدم .