طريقة سهلة لإعداد رولات الكنافة بالمكسرات
المكونات
كيلو كنافة
كوب ونصف زبدة مذابة
كوب ونصف مكسرات متنوعة مدقوقة خشن
كوبان من الشربات البارد
طريقة الإعداد
يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة متوسطة
تترك الكنافة بدون تفتيت ويؤخذ جزء منها
ويفرد ثم يدهن بالزبدة باستخدام فرشاة الحلويات ثم تضاف القليل من المكسرات ثم تلف
الكنافة جيدا وتوضع فى صينية الفرن
تكرر الخطوات حتى نفاذ الكنافة والمكسرات
وترص فى صينية الفرن وتدهن الرولات ثانية بالزبدة
تدخل الصينية للفرن وتترك حتى تصير ذهبية
اللون ثم تخرج ويصب فوقها الشربات البارد ثم توضع فى المبرد لحين التقديم .