يشتهر البروكلي بفوائده الصحية المتعددة، ولا سيما مقاومته للأورام السرطانية، ومنع انتشارها، وذلك بحسب ما أكدته دراسة حديثة أجراها باحثون في كلية الطب بجامعة هارفارد.

وأكدت الدراسة أن البروكلي يحتوي على 4 مركبات تمنع نمو الخلايا السرطانية؛ كما يعمل على تعزيز نظام المناعة في الجسم الذي يضعف مع تقدم العمر.

كما يحوي البروكلي فوائد أخرى عديدة جاءت كالتالي: 

- يحتوي على الألياف القابلة للذوبان والكروم الذي يدعم صحة القلب.

- يحتوي على (الأندول 3 كربينول) وهو مركب مضاد للأكسدة يقاوم المواد المسرطنة.

- يخلص الجسم من بعض أنواع البكتريا التي تساعد على زيادة احتمالات الإصابة بسرطان المعدة.

- يحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم وفيتامين K وكلاهما ضروري لصحة العظام.

- يحتوي على عدد من المعادن مثل الزنك والسيلينيوم؛ والتي تعمل على تعزيز الجهاز المناعي للجسم.

- يساعد احتوائه على الماغنسيوم على تنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم.

- يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم والذي يساعد على تحسين صحة الجهاز العصبي للإنسان.

- يحتوي على مادة (اللوتين) التي تساعد على منع إعتام عدسة العين.

- يخلص الجسم من السموم المتراكمة بسبب غناه بالألياف.

- يعالج نزلات البرد ويحمي كذلك من الاصابة بالتهاب الجهاز التنفسي كالربو وانسداد الشعب الهوائية.

- يعد غذائي مثالي للراغبين في إنقاص أوزانهم حيث يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة.