شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم، استقرارا، فتراوحت أسعار الضأن بين 120 إلى 140 جنيها، وسعر كيلو اللحوم الكندوز تراوح ما بين 85 جنيها إلى 110 جنيهات، حسبما كشفت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية.

أسعار اللحوم البلدي اليوم

 تراوح سعر كيلو اللحوم البلدي ما بين 90 جنيها إلى 100 جنيه، والماعز "نيفا" ما بين 130 جنيها إلى 140 جنيها، والكبدة الجملي 150 جنيها، وسعر كيلو البفتيك كندوز 140 جنيها، والسجق تراوح سعره ما بين 140 جنيها، واللحوم المفرومة 110 جنيهات، والبرجر البلدي 120 جنيها.

استهلاك مصر من اللحوم البلدي

ويصل معدل استهلاك مصر من اللحوم الحمراء 900 ألف طن خلال 2020-2021 موزعة ما بين 430 ألف طن مستورد و470 ألف طن منتجة محليا، حيث تراجعت نسبة الاستيراد من الخارج بمقدار 20%، وتم استيراد 205 آلاف رأس من الخارج مقابل 250 ألفا مقارنة بنفس الفترة في عام 2019، وذلك وفقا لتقرير وزارة الزراعة.