الأحد 12 مايو 2024

9 خطوات للتأكد من سلامة قمر الدين والقطايف والتمر واللحوم في رمضان

1-5-2017 | 16:22

 

وضع جهاز حماية المستهلك أسسا وقواعد لشراء المواد الغذائية السليمة في رمضان، وحذر من شراء وتداول المواد الغذائية الفاسدة أو الملوثة أو ذات القيمة الغذائية المنخفضة أو المعدوة.

 

وتنشر "الهلال اليوم" الإرشادات التي يجب اتباعها عند شراء أو تحضير الأغذية التى يكثر تناولها في شهر رمضان، وهي:

 

  1. التأكد من بطاقة بيانات المنتج والتدقيق على تواريخ الصلاحية المثبتة عليها.
  2. عدم تناول العصائر المحضرة بشكل يدوي والمعبأة في عبوات بلاستيكية أو زجاجية مضاف إليها الثلج غير النظيف والعصائر المعروضة بشكل مكشوف للحشرات والغبار وعوادم السيارات.
  3. التأكد من عدم وجود شوائب أو أجسام غريبة أسفل عبوات العصائر المعبأة أو ظاهرة في عبوات قمر الدين.
  4. عدم شراء العصائر المعروضة لدى باعة الطرق أو العربات المتجولة.
  5. الضغط على وسط غطاء العبوة للتأكد من سلامة عبوات العصائر الزجاجية والمعدنية فإن ضغط وسط الغطاء لأسفل فهذا يعني أنها غير مغلفة جيدًا وغير مبسترة جيدًا.
  6. التأكد من رائحة ثمار التمر حين شراؤه وتجنب شراء التمور المكشوفة والمعرضة للغبار وعودام السيارات.
  7. عدم شراء التمور المخزنة من العام الماضي أو حدث تغير في الرائحة واللون.
  8. لا تشترِ القطايف المعروضة في الشارع دون غطاء والتأكد من نظافة الأدوات المستخدمة في تصنيعها.
  9. عدم شراء أي لحوم مجمدة معروضة خارج الثلاجات.
    Dr.Radwa
    Egypt Air