تعلمي وصفة الدجاج مع صوص ترياكي والليمون من الوصفات الشهية التي يمكنك أن تقدميها على الغداء أو العشاء ، قدميها مع الأرز والسلطة

المقادير :

4 صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم

1 كوب صوص ترياكي

1/4 كوب عصير ليمون

2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة زيت سمسم

 

طريقة التحضير 

ضعي صدور الدجاج وصوص الترياكي وعصير الليمون في كيس بلاستيك محكم الغلق.

اضيفي الثوم وزيت السمسم إلى صدور الدجاج ثم احكمي غلق كيس البلاستيك.

اخلطي  صدور الدجاج جيدا حتى تختلط ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.

سخني الجريل على درجة حرارة عالية.

ضعي القليل من الزيت في الجريل ووزعيه.

اخرجي صدور الدجاج من الكيس ثم ضعيها على الجريل لمدة من 6-8 دقائق لكل جانب.

تقدم صدور الدجاج الترياكي ساخنة مع صوص الباربكيو.