قال الدكتور مدحت بيومي، رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بالدقهلية، إن هناك استقرارا نسبيا في أسعار الكعك والبسكويت خلال موسم عيد الفطر المبارك، مشيرا إلى أن هناك بعض المحلات رفعت سعر الكعك بنسبة 5%، ولكن الأغلب لم يرفع الأسعار رغم ارتفاع أسعار مدخلات الكعك من سمن ودقيق وسكر بنسبة 30%.

وأضاف بيومي في تصريحات خاصة لبوابة "دار الهلال"، أن السبب في عدم لجوء أصحاب محلات الحلويات إلى رفع أسعار الكعك يرجع إلى ضعف القوة الشرائية بجانب تعويض موسم عيد الفطر 2020 الذي شهد حظر تجوال، مؤكدا أن اتخاذ قرار باستقرار الأسعار يعود إلى الرغبة في تنشيط حركة السوق، إلا أن قرار غلق المحلات الساعة 9 مساء، أثر بالسلب على المبيعات.

وتابع رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بالدقهلية، أن التطبيق الفعلي للقرار هو الغلق الساعة 5 المغرب، فلا يوجد مواطن يقوم بشراء الكعك بعد الفطار مع تطبيق قرار غلق المحلات التجارية طبقا للإجراءات الاحترازية التي تتبعها الحكومة"، مشيرا إلى أن موسم شراء الكعك يبدأ ليلة العيد أو ليلة 28 رمضان.

وعن أسعار الكعك أوضح أن سعر الكيلو يبدأ من 60 جنيها إلى 100 جنيها حسب كل محل حلويات، مشيرا إلى أن هناك العديد من الأسر تفضل عمل الكعك في البيت وتسويته في المخبز، حيث يتراوح سعر التسوية ما بين 10 جنيهات إلى 15 جنيها على كل صاج كعك.

أسعار كعك العيد 2021

كيلو كحك سادة سجل نحو 110 جنيهات.
كيلو كحك ملبن سجل  100 جنيه.
كحل لوز سجل 130 جنيها.
كيلو كحك عجمية 105 جنيهات
كيلو كحك عين جمل 160 جنيها.
سعر كيلو  كحك عجمية عين جمل 150 جنيها.
سعر كيلو  بسكويت 95 جنيها.
سعر كيلو بيتي فور 120 جنيها.
سابلية وتارت، 160 جنيها.
سعر كيلو الغريبة 150 جنيها.
سعر كيلو  مشكل بيتي فور وسابلية 150 جنيها.