الخميس 20 يونيو 2024

فى حفل الختام.. مفاجآت لمتدربات برنامج تصنيع الشيكولاته بـ«القومى للمرأة»

الدكتورة مايا مرسي

سيدتي16-6-2021 | 20:26

أسماء حامد

شهدت الدكتورة مايا مرسي، رئيسة المجلس القومي للمرأة، اليوم، فعاليات حفل توزيع شهادات اجتياز البرنامج التدريبي لتصنيع الشوكولاتة، الذى يأتى في إطار مشروع التمكين الاقتصادي للمرأة المصرية والوافدة بالتعاون مع هيئة الأمم المتحدة للمرأة UN women، وسفارة اليابان، والمفوضية السامية للأمم المتحدة لشئون اللاجئينUNHCR، والذى يستهدف البرنامج السيدات الوافدات من دول (اليمن، السودان، إريتريا، سوريا.

حضر الحفل جيلان المسيرى نائبة ممثل هيئة الأمم المتحدة للمرأة في مصر، ومي محمود المدير العام للإدارة العامة لتنمية المهارات بالمجلس،  وماجدة محمود مقررة فرع المجلس بمحافظة الجيزة .

 

وعبرت مايا مرسي، عن بالغ سعادتها بنجاح هذا البرنامج التدريبي المتميز وغير التقليدي، وبما أسفر عنه من منتج عالى الجودة، وأضافت قائلة:" فخورة وسعيدة أننا فى مصر نصنع الشوكولاته بأيادى سيدات مصريات"، مؤكدة على أهمية تطبيق ما تم تعلمه فى التدريب وأن المجلس على أتم الاستعداد لتلقى المقترحات لتطوير هذا البرنامج التدريبي بما يحقق صالح المتدربات

 

ووجهت رسالة إلى المتدربات، قائلة: "اعتبروا المجلس القومي للمرأة بيتكم الثانى"، كما قدمت الشكر لهيئة الأمم المتحدة للمرأة لتعاونهم الدائم والمثمر مع المجلس، وتقبلهم دائما للأفكار الجديدة غير النمطية.

 

 كما وجهت الشكر لمركز تنمية المهارات بالمجلس وفرع الجيزة لخروج التدريب بهذا الشكل الاحترافى، وشددت على أهمية تحقيق الاستدامة ومواصلة العمل .

 

واختتمت كلمتها بالإعلان عن إتاحة مطبخ فرع المجلس بمحافظة الجيزة للمتدربات لتصنيع منتجاتهم مجاناً، مؤكدة أن ذلك يأتى ضمن جهود المجلس لتمكين المرأة إقتصاديا .

 

بينما أكدت جيلان المسيرى سعادتها بالتعاون مع المجلس فى هذا البرنامج التدريبي المتميز، موضحة أن هيئة الأمم المتحدة للمرأة فى مصر تهتم بتوسيع دائرة المجالات والفرص أمام  المرآة حتى تتمكن من اختيار ما يناسبها ويناسب ظروفها، وعبرت عن خالص تمنياتها بالنجاح للسيدات والفتيات اللاتى تلقين التدريب، وأن يساهم فى تغيير شكل حياتهم للأفضل .

 

وأكدت مى محمود حرص مركز تنمية المهارات بالمجلس على تطوير البرامج التدريبية التى يقدمها بصورة مستمرة لتقديم أفضل تدريبات احترافية للمرأة، مما يمكنها من تنمية قدراتها ومهاراتها بما يؤهلها لإقامة مشروعاتها الخاصة، مؤكدة أن خروج المنتج بصورة احترافية يساهم بشكل كبير فى تسهيل فرص التسويق واتاحتها بشكل أكبر، وطالبت المتدربات بتقديم مقترحاتهم لتطوير البرنامج التدريبي والعمل على استدامته.

 

وعبرت ماجدة محمود عن سعادتها بنجاح هذا البرنامج التدريبي ، ووجهت الشكر لجميع الشركاء، وتحدثت عن خطوات العمل على هذا البرنامج التدريبي، واقترحت عرض منتجات المتدربات النهائية فى جميع المعارض التى ينظمها الفرع.

 

 

وعبرت الشيف ميرفت دسوقى شيف مدرب واستشارى الشوكولاته عن بالغ سعادتها بنجاح البرنامج التدريبي، لافتة إلى أنه كان أمامها تحدى صعب بتوصيل منتج صعب ومعقد مثل الشوكولاته بصورة مبسطة للمتدربات.

 

وأكدت سعادتها بالرؤية المستقبلية لجميع الجهات القائمة على هذا البرنامج التدريبي ورغبتهم فى استمراره وتطويره للوصول للمستوى العالمي .

 

وعبرت المتدربات عن بالغ شكرهن وامتنانهن للمجلس القومي للمرأة لإتاحة فرع المجلس لتصنيع منتجاتهم مجاناً.

 

وفى الختام، صلت المتدربات على الأدوات والمعدات الخاصة ببدء مشروع خاص بكل متدربة، وهذه الأدوات مقدمة من هيئة الأمم المتحدة للمرأة.

 

يذكر أن البرنامج التدريبي "تصنيع الشوكولاتة" استهدف تمكين المتدربات من إتقان تصنيع الشوكلاتة (البونبون) للوصول إلى المستوي العالمي، وتأهيلهن لمواجهة تحديات تصنيع الشوكلاته وإنتاج افضل منتج من حيث الطعم والشكل والتغليف.