كتب : محمد الملاح
قال الدكتور حسن الجعويني، رئيس الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة بوزارة الزراعة، إن لحوم الحمير لا يمكن استهلاكها في المجازر العادية لأن ملامحها تختلف تماما عن اللحوم العادية، مشيرا إلى أن لحوم الحمير ذات رائحة صعبة.
وأضاف "الجعويني" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "مصر في أسبوع" والذي يذاع عبر فضائية "ten"، إنه لا يسمح بذبح الحمير إلا لأغراض طبية فقط وتحت إشراف الحجر الطبي.