الثلاثاء 30 ابريل 2024

ضبط أسماك ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الإسكندرية

أسماك فاسدة

الجريمة23-6-2021 | 21:38

حسام حويدق

شنت مباحث التموين بالإسكندرية بالاشتراك مع إدارة تموين العجمي برئاسة جمال عمار، حملة مكبرة استهدفت المصانع والأسواق في إطار حماية المواطنين من الغش التجاري وحفاظًا على الصحة العامة.

وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع لتصنيع اللحوم بمنطقة الهانوفيل دون ترخيص وحيازته لحوم دون بيانات ومشكوك في صلاحيتها ويوجد بها عفن وتم التحفظ على 400 كيلو جرام بروتين صويا و100 كيلو جرام لحمة مجمدة، و150 كيلو دهن، و250 كيلو جرام أمعاء، و35 كيلو جرام مفروم و150 كيلو جرام سجق فاسد، و15 كيلو جرام كبدة، بالإضافة إلى عبوة "كامينا لون" تستخدم في تصنيع اللحوم.

كما تمكنت الحملة من ضبط مخزن بمنطقة ام زغيو بدون ترخيص لحيازته وتجميع 9 آلاف لتر زيت مرتجع سبق استخدامه إلى جانب ضبط مصنع أعلاف دون ترخيص وحيازته 15 طن عظام مواد خام، و15 طن غرة حمص و8 آلاف كيلو جرام مسحوق عظام نهائي.

كما تم تحرير محضر لأحد المطاعم الشهيرة لحيازته واستخدامه أسماك دون بيانات ومشكوك في صلاحيتها وتم التحفظ على 405 كيلوجرامات جمبري مجمد و370 كيلوجراما سبيط و10 كيلو جرامات سمك موسى، و65 كيلو جرام كابوريا.

كما قامت الحملة بتحرير محضر لأحد المطاعم لحيازته واستخدامه سلع غذائية دون بيانات مشكوك في صلاحيتها ومجهولة المصدر، وتم التحفظ على 15 جركن زيت زنة الجركن 20 لترا، و20 صفيحة سمنة، و72 كرتونة زيت طعام عبوة الكرتونة 12 زجاجة، و35 جوال أرز هندي زنة الجوال 40 كيلو جراما.

Dr.Randa
Dr.Radwa