الأحد 19 مايو 2024

قطاع الإنتاج الحيواني يوضح شروط سلامة الأضحية (فيديو)

البقر

أخبار17-7-2021 | 12:36

إبراهيم سعيد

أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الإنتاج الحيواني، أنه تم تشكيل لجان من قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية وتغطي كافة محافظات الجمهورية لمراكز بيع وذبح الحيوانات للتأكد أنها صالحة للذبح.

 

وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد عبد الصمد، بسنت الحسيني، القناة الأولى، أن لجان المتابعة مستمرة على مدار 24 ساعة للتأكد من سلامة الحيوانات.

 

وأوضح أن هناك شروط لابد من توفرها في الحيوان أولها رأس الأضحية يجب أن تكون مرفوعة لأعلى وليس لأسفل والعينين بدون اصفرار ولا احمرار ولا فيها إفرازات مع ملاحظة تنفس الحيوان بشكل طبيعي.

 

والتأكد من عدم وجود سعال والأنف بدون رشح أو إفرازات والفم، اللسان أيضًا يكون خاليا من أي إفرازات مخاطية.