ورق أعنب من أكثر الأكلات التي يفضلها ويطلبها الكثير بالاسم، مذاقه طيب لا يقاوم، به خلطة من المكونات مغذية إلى جانب طعمه الذي به شيء من “المذاذة”، بجانب كل هذا هل تعلمي أن لورق العنب فوائد عديدة على الصحة العامة ويفيد في العديد من الأمراض، د. محمد حلمي استشاري التغذية العلاجي، يضف لنا هذه الفوائد:
زيادة نشاط الكبد ومقاومة التهاباته
تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب
مفيد لمرضى السكر
مفيد لمرضى النقرس و الروماتيزم لأنة يساعد الجسم على التخلص من الاحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين والدهون
يمنع الجلطات ومضاد للالتهابات والبكتريا والسموم
يحمي من نقص المناعة
يساعد فى علاج أمراض الجهاز الهضمى والدوسنتاريا وانحباس البول ويخفف ألم الزائدة
يخفف من التهابات اللثة و الأسنان
ملطف للرشح و التهابات الجيوب الأنفية
يساعد في علاج السرطان حيث أن مادة (الريسفيراترول)تتحول إلى عنصر مضاد للسرطان يستطيع تدمير الخلايا السرطانية خاصة سرطان الأمعاء
يحتوي على مركب البريزفيراتول الذي يتميز بقدرته على الحد من تصلب الشرايين وتقليل نسبة الكوليسترول السيئ فتقل فرصة الإصابة بأمراض القلب