قال الدكتور وليد جاب الله، الخبير الاقتصادي وعضو الجمعية المصرية للاقتصاد والإحصاء والتشريع، إن الصناعات الغذائية لها دور مهم للغاية في الحفاظ على الأمن الغذائي للمجتمع في ظل وجود تخوف عالمي من أزمة غذاء قد يعاني منها العالم ، كما أن هذه المدينة تساهم بشكل كبير في توفير فرص العمل للشباب والحد من البطالة، ويأتي افتتاح مدينة الصناعات الغذائية "سايلو فودز" بمدينة السادات ليساهم في تحقيق ذلك بشكل فعال.
وأوضح جاب الله، في تصريحات خاصة لـ "دار الهلال" أن بجانب دور مدينة الصناعات الغذائية "سايلو فودز" في تحقيق أمن غذائي والحد من البطالة، فإن لها دور كبير في توفير بدائل غذائية بأسعار معقولة في الأسواق المحلية، يساعد ضخها في السوق على وضع سقف لمبالغة التجار في التسعير، حيث إن التنوع في المنتجات وتوفير بديل أرخص يمنعهم من رفع الأسعار بصورة كبيرة.
وأكد أن مدينة "سايلوفودز" للصناعات الغذائية تعد نموذجا حقيقيا للمدينة المتكاملة، حيث إنها تضم كل الصناعات اللازمة لتقديم منتج نهائي متكامل، مما يعد نموذجا لتعميق الصناعات وإثبات على حرص الدولة في تحقيق التطور في كافة المجالات، وزيادة كافة المنتج المصري بما يتناسب مع حاجة السوق المحلي والمعايير الصناعية الدولية، وهذا ما تسهم في حدوثه المدن الصناعية المتخصصة.
وأشار إلى أن اختيار موقعها في مدينة السادات بمحافظة المنوفية، جاء بناء على أن تكون قريبة من الكثافات السكانية في محافظة المنوفية ومحافظات الدلتا كثيفة الاستهلاك الغذائي، والغنية بالأراضي الزراعية وتنوع المحاصيل، كما أن هذه المدينة تعد امتدادا للمدن الصناعية المتخصصة التي تتمتع بها مصر، مثل مدينة دمياط للأثاث ومدينة الدواء ومدينة الذهب وغيرها، ويعكس ذلك اهتمام الدولة بمجال الصناعات وسيرها نحو التوسع الصناعي وتعميق الصناعات وزيادة تنافسيتها.