تهتم السيدات بإعداد المشروبات المثلجة والمنعشة خلال فصل الصيف، وبالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة المرتبطة بالشعور بالجفاف والعطش سريعا، تكثر اهتمام الأمهات والزوجات بإعداد العصائر الصحية والغنية عن الصودا والمشروبات الغازية التي يتسبب في كثير من الأضرار على صحة الأطفال والكبار.

 

وفي هذا الصدد تقدم "دار الهلال" طريقة إعداد عصير الأناناس وفقا لموقع"allrecipes" بطريقة سهلة وسريعة ومنعشة والتي تتطلب من الوقت 15 دقيقة فقط نستعرضها كالتالي:

المكونات

نصف كوب عصير أناناس.

نصف كوب عصير برتقال.

نصف كوب عصير ليمون.

ربع أناناس طازج مقطع إلى شرائح.

نصف دم برتقال مقطع شرائح.

نصف ليمون شرائح، و4 شرائح أناناس وبرتقال للتزيين.

طريقة التحضير

امزجي عصير الأناناس وعصير البرتقال وعصير الليمون معًا في وعاء كبير، فضلا عن إضافة شرائح الأناناس والبرتقال الأحمر والليمون.

اسكبي نصف كوب من خليط العصير في كل كوب، وثم قومي بتزيين الكوب بشريحة أناناس طازجة أو برتقالة إذا رغبت في ذلك.

فوائد الأناناس يستعمل في صناعة الأغذية كفاكهة لذيذة وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي. - يكافح الرشح وعوارضه لاحتوائه على الفيتامينات وخاصة فيتامين C.

- يكسر العطش والحر صيفا ويمنع ضربات الشمس. -

يمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية.

- يفيد الأشخاص الذين يتبعون حمية لخلوّه من السكريات بشكل عال. يدر البول ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم.

- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية، خاصة الشرايين، ويمنع تصلبها.

- يسهل هضم الطعام ويمنع انقباض المعدة.

- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان.

- يمنع الأورام وانتفاخ الأنسجة والتهابها عبر الانزيمات التي يحتوي عليها.

- يكافح القروح والحروق.

- يمنع تسوس الأسنان لاحتوائه على مادة الفلوريد ويفضل أن يعطى للأطفال خلال مرحلة النمو لحماية أسنانهم واللثة.