يعاني كثيرون حول العالم من ارتفاع ضغط الدم والذي يتسبب بتداعيات صحية خطيرة يمكن تفاديها بإجراء بعض التعديلات في النظام الغذائي.

وبحسب صحيفة "إكسبرس البريطانية" يعاني ثلث البالغين في المملكة المتحدة من ارتفاع ضغط الدم، والذي يزيد من احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويصعب معرفة مدى احتمالات التعرض بخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الأمر الذي يجعل من اعتماد نظام غذائي متوازن خيارا صحيا مثاليا.

ونقلت الصحيفة عن خبيرة التغذية سارة بروير، يوجد  طريقة سهلة للحماية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتتمثل بالإكثار من تناول الأفوكادو،وقالت سارة ،  تحتوى الأفوكادو على كميات منخفضة من أملاح الصوديوم، كما أنها غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم.

ونصحت خبيرة التغذية من لا يحبون أكل هذه الفاكهة، باستبدال زيت الطهي الذي يستخدمونه بزيت الأفوكادو، وكشفت بعض  دراسات فوائد عظيمة للأفوكادو، مثل تخفيض مستويات الكوليسترول، بسبب الستريوهات النباتية، والألياف القابلة للذوبان، ومضادات الأكسدة التي توفرها.

وأضافت  الأفوكادو منخفض في أملاح الصوديوم وتوفر البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين "إي"، وجميعها ذات تأثير إيجابي على التحكم في ضغط الدم، وتابعت الأفوكادو أيضا مصدر غني للزيوت الصحية، حيث يتكون ما يصل إلى 30 في المئة من لب الفاكهة من نفس الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون.

وينصح خبراء الصحة بتغيير نمط الحياة والعيش بطريقة صحية عن طريق النوم بشكل كاف وممارسة الرياضة وتجنب الوجبات السريعة وتناول غذاء صحي ، وتناول بعض الأطعمة الأخرى مثل، الخرشوف، وأكدت التجارب قامت بها الطبيبة الألمانية باربارا فيدر أن المرضى الذين تناولوا خلاصة الخرشوف انخفضت لديهم نسب الكوليسترول في الدم، "والموز، والشمندر، الثوم".