إعداد : نيللى سيد
المقادير:
كوبا فول تدميس منقوع في الماء الدافئ لمدة 3 ساعات - 3 ملاعق عدس أصفر - حبة طماطم مقطعة.
الطريقة:
- يوضع الفول فى قدر التدميس ويضاف إليه العدس والطماطم ويغطى بكمية من الماء الساخن ويترك حتى يغلى ثم تخفض النار وتوضع شياطة ويترك حتى ينضج تماماً مع الحرص على تزويده بالماء الساخن ثم يترك حتى يبرد ويعبأ فى علب بلاستيكية محكمة ويحفظ فى الفريزر لحين الاستعمال.