يحتوي القرنفل علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، منها الألياف والفيتامينات كفيتامين ك وهـ والمعادن كالمنجنيز ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم وتساعده في الحصول فوائده، ولذا تقدم لكم "دار الهلال" في السطور التالية أبرز الفوائد الصحية للقرنفل، كالتالي:

1- يخفض من خطر الالتهابات

يساعد استخدام القرنفل في خفض خطر الإصابة بالالتهابات وذلك بسبب المواد الموجودة فيه والتي تمتاز بخصائصها المضادة للالتهابات ومن أهمها مادة اليوجينول.   

 2- يقلل من مشكلة تقرحات المعدة

يقوم العديد من الأشخاص باستخدام القرنفل من أجل التقليل من مشكلة تقرحات المعدة، حيث تعود فائدة القرنفل في ذلك من خلال دوره في زيادة سماكة المخاط الذي يحمي جدار المعدة، مما يقلل من مشكلة التقرحات.

 3- يحسن صحة الفم والأسنان

هذه الفائدة تعد من أكثر الفوائد الصحية المرتبطة بالقرنفل شيوعًا، حيث استخدم القرنفل منذ القدم من أجل تحسين صحة الفم والأسنان.

يعتقد أن استخدام القرنفل من شأنه أن يقلل من مشكلة تسوس الأسنان والبكتيريا الضارة الموجودة في الفم، كما أنه يساعد في التخلص من رائحة النفس الكريهة وتراكم البلاك على الأسنان.

  4- يقوي صحة الجهاز الهضمي

إلى جانب دور القرنفل في التقليل من مشكلة تقرحات المعدة، فإنه يعمل على تقوية صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

 5- يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا

يحتوي القرنفل على مواد ومركبات مختلفة لها خصائص مضادة للبكتيريا.

 6- يعزز المناعة ويقويها

يعمل القرنفل على زيادة مستويات وعدد كريات الدم البيضاء بالتالي تحسين ردة فعل الجهاز التحسسية.

7- تعزيز صحة الجهاز التنفسي

يساعد القرنفل الجهاز التنفسي على ما يأتي:

الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي العلوي، والتخفيف من أعراضها.

الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي الناتجة عن نزلات البرد (Common cold)، والإنفلونزا، والسعال، والزكام، والربو.

الوقاية من التهابات القصبة الهوائية، والتهاب الجيوب الأنفية.

طرد البلغم والتخلص منه سريعًا.

 8- المساهمة في تنظيم مستويات سكر الدم

وجد أن القرنفل يساعد على تنظيم مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري، وبالتالي التقليل من خطر إصابتهم بالمضاعفات المختلفة.

 9-  المساهمة في تحسين وظائف الكبد

إن مضاد الأكسدة الأوجينول الموجود في القرنفل يجعله مساعد جيد في تحسين وظائف الكبد، إضافةً لفائدته في تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد وأمراض الكبد الدهنية.

10- يحمي من هشاشة العظام

 -يقلل فرص الإصابة بهشاشة العظام، والشعور بألم العظام، ولذا عليك الإكثار من تناوله للحصول علي عظام قوية.