قام فريق من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالمنوفية برئاسة الدكتور خالد الحاج علي،نائب مدير إدارة مراقبة الأغذية، وأحمد الحصري ، مراقب أول الاغذية بالمديرية، بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بشبين الكوم بحملة موسعة علي المنشآت الغذائية، بناء علي تعليمات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، واللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، وتعليمات الدكتور فيصل جودة، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، وتحت إشراف الدكتورة رشا خضر، وكيل المديرية، والدكتور محمد العسكري، مدير عام الشئون الوقائية، والدكتورة إيناس مفيد، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.

وأسفرت الحملة عن الاتي:

- تم المرور علي عدد 2 منشأة(هايبر ماركت ومعمل مخلل) - تم تحرير عدد 12 محضر شهادات صحية طبقا للقرار رقم 97 لسنه 67. - تم تحرير عدد 2 محضر إشتراطات صحية طبقا للقرار رقم 96 لسنه 67.

- تم تحرير عدد 1محضر غلق إداري.

- تم عمل إيقاف تشغيل لعدد 2 منشأة غذائية. - تم ضبط 107 كجم لحم بلدي لتغير في الخواص الطبيعية. - تم ضبط 40 كجم لحم مجمد معلب بدون تاريخ إنتاج وصلاحية.

- تم ضبط 30 كجم دجاج مبرد لتغير في الخواص الطبيعية. - تم إعدام 1500 كجم مخلل تالف وغير صالح للاستهلاك الادمي.

- تم إعدام 30 كجم مخلل منتهي الصلاحية. - تم إعدام 37 كجم لحم مفروم تالف وغير صالح للاستهلاك الادمي.

- تم إعدام 5 كجم سجق بلدي لتغير في الخواص الطبيعية.

- تم إعدام 50 كجم فول مجروش لوجود سوس.

و من جانبه شدد الدكتور فيصل جودة وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة لمديرية الصحة بالمنوفية.