"الذرة" تلك الثمرة التي يشتهيها الكثير، مشوية للتسلية، وصحية عندما يتم سلقها وتناولها سوتيه مع مجموعة متنوعة من الخضراوات، موسوعة الطب البديل أشارت للعديد من فوائد الذرة والتي منها:
-الذرة مدر للبول، كما أنها مفيدة لتفتيت الحصى والرمل.
-تمنع الورم واحتباس الماء بالجسم، كما أنها منشط للجسم، وتمنع التهابات المثانة البولية.
-ملطف ومنعم للجلد والبشرة.
-تعالج الآلام الروماتيزمية وغيرها مثل النقرس والتهابات المفاصل.
-تقلل من الشعور بالغثيان والقيء.
-ترفع من نسبة الكولسترول النافع في الدم، وتخفض من الكولسترول الضار.
-تمنع تراكم الدهن بالجسم، وهي من النباتات التي تساعد من يتبعون حمية لتخفيض الوزن كبديل للسمن الحيواني، كما أنها تمنع الترهل والبدانة.
-مفيدة لمرضى القلب لمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية، كما أنها تمنع النزف، وتخفض مستوى السكر بالدم.