دراسة جديدة.. الأجسام تميل إلى تعويض ربع السعرات الحرارية التي تفقدها أثناء التمارين

وجدت دراسة جديدة تخبرنا بأن أجسامنا تميل إلى تعويض ما لا يقل عن ربع السعرات الحرارية التي ننفقها أثناء التمرين.

وعلى حسب ما نشرته وكالة "سى إن إيه" السنغافورية فإنه مقابل كل 100 سعرة حرارية قد نتوقع حرقها نتيجة للتمرين ، سيحرق معظمنا أقل من 72 سعرة حرارية ، وفقًا لتلك الدراسة الجديدة المثيرة للاهتمام حول كيفية تأثير النشاط البدني على عمليات حرق السعرات الحرارية لدينا.

توصلت الدراسة إلى أن أجسامنا تميل إلى التعويض تلقائيًا عن ربع السعرات الحرارية التي نفقدها على الأقل أثناء التمرين ، مما يقوض أفضل جهودنا لإنقاص الوزن من خلال التمرين. 

تظهر النتائج أيضًا أن حمل أرطال زائدة يؤدي للأسف إلى تعويض السعرات الحرارية ، مما يجعل فقدان الوزن من خلال ممارسة الرياضة أمرًا بعيد المنال بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن بالفعل.

لكن الدراسة تشير أيضًا إلى أن تعويض السعرات الحرارية يختلف من شخص لآخر ، وأن تعلم كيفية استجابة التمثيل الغذائي لديك للتدريبات قد يكون مفتاحًا لتحسين التمرين للتحكم في الوزن.

ومن الناحية النظرية من شأن التمرينات الرياضية أن تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن، وعندما نتحرك ، تتقلص عضلاتنا ، مما يتطلب وقودًا أكثر من الراحة ، بينما تستهلك الأجهزة والأنظمة البيولوجية الأخرى أيضًا طاقة إضافية، وذلك بفضل الدراسات المختبرية السابقة ، كما نعرف مقدار الطاقة التي تتطلبها هذه العمليات تقريبًا، مثل المشي لمسافة ، على سبيل المثال ، يحرق ما يقرب من 100 سعرة حرارية ، اعتمادًا على حجم جسم الشخص وسرعة المشي.

حتى وقت قريب ، افترض معظم الناس ، بمن فيهم علماء التمارين الرياضية ، أن هذه العملية ستكون إضافية أي المشي لمسافة ميل واحد ، وحرق 100 سعرة حرارية، وإذا لم نستبدل تلك السعرات الحرارية بطعام إضافي ، يجب أن ينتهي بنا المطاف بحرق سعرات حرارية أكثر مما نستهلكه في ذلك اليوم ونبدأ في إنقاص أرطال.

لكن هذه النتيجة العقلانية نادرا ما تحدث، في دراسة تلو الأخرى ، يفقد معظم الأشخاص الذين يبدأون برنامجًا رياضيًا جديدًا ووزنًا أقل مما هو متوقع بناءً على عدد السعرات الحرارية التي يحرقونها أثناء التدريبات ، حتى لو كانوا يراقبون وجباتهم الغذائية بصرامة.

لذلك ، بدأ بعض العلماء في التكهن بأن إنفاق الطاقة قد يكون أقل مرونة مما كنا نعتقد، وبعبارة أخرى ، قد يكون لها حدود، حيث اكتسب هذا الاحتمال زخمًا في عام 2012 ، مع نشر دراسة مؤثرة عن الصيادين الأفارقة، وأظهرت أنه على الرغم من أن أفراد القبيلة كانوا يمشون أو يركضون بانتظام لساعات ، إلا أنهم يحرقون نفس العدد من إجمالي السعرات الحرارية اليومية مثل الرجال والنساء الغربيين المستقرين نسبيًا.

لكن القليل من التجارب واسعة النطاق حاولت تحديد مقدار ما تعوضه أجسامنا عن السعرات الحرارية المحروقة أثناء الحركة ، لأن قياس النشاط الغذائي لدى الأشخاص أمر معقد ومكلف.

بالنسبة للدراسة الجديدة ، التي نُشرت في أغسطس في مجلة Current Biology ، بدأ بعض العلماء المشاركين في المبادرة لمعرفة ما يحدث لعمليات التمثيل الغذائي لدينا عندما نتحرك. 

قاموا بسحب بيانات لـ 1،754 بالغًا تضمنت نتائج المياه الموصوفة بشكل مزدوج ، بالإضافة إلى قياسات لتركيبات أجسامهم ونفقات الطاقة الأساسية ، وهو عدد السعرات الحرارية التي يحرقونها بمجرد بقائهم على قيد الحياة ، حتى لو كانوا غير نشطين، وأعطى طرح الأرقام الأساسية من إجمالي إنفاق الطاقة للباحثين تقديرًا تقريبيًا لإنفاق الناس على الطاقة من التمارين والحركات الأخرى ، مثل الوقوف والمشي والتململ العام.