احتفلت الصفحة الرسمية لدولة السويد على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، بيوم "كعكة القرفة"، التي تعتبر من أكثر الحلويات التي يعشقها السويديون.
وقالت صفحة السويد في تغريدة لها: "كعكة يعشقها السويديون واليوم هو يوم الاحتفال بها، إنه يوم "كعكة القرفة"، وهي من أحب الحلويات التقليدية في السويد".
وأضافت: "يأكل السويديون اليوم فقط نحو 7 ملايين كعكة قرفة أي أن 51 بالمائة من السويديين يأكل كعكة قرفة واحدة على الأقل، ما هي أحب الحلويات التقليدية في دولكم؟".
كعكة القرفة هي واحدة من أكثر الحلويات المفضلة لدى السويديين في أثناء الاستراحات أو ما يسمى بالـ(فيكا)، وعلى الرغم من أن توابل القرفة والسكر موجودة في جميع أنحاء العالم إلا أنها ذات طعم فريد في كعكة القرفة السويدية، ويخبزها الكثيرون في منازلهم في هذا اليوم بينما يختار آخرون شراءها جاهزة.
وقد أقيم هذا الاحتفال التقليدي الذي يُجرى في الرابع من شهر أكتوبر من كل عام للمرة الأولى سنة 1999 في كل من السويد وفنلندا، حيث اقترحت إحدى الجمعيات الخاصة بمنتجي الطحين يومًا خاصًا لهذا النوع من الحلويات، من أجل تشجيع خبزها في المنازل.
