تحرص أغلب الأسر على شراء حلوى المولد والتي تتميز بأصنافها المختلفة التي تلبي كافة الأذواق ولكن قد يشكل الإفراط في تناولها خطر على الصحة بسبب كم ما تحتويه من السكر، وفي السياق التالي نقدم لك طريقة صحية وسهلة لإعداد حلوى المولد في المنزل دون إضرار صحية.
طريقة اعداد حلوى المولد في المنزل
المقادير المطلوبة لإعداد حلوى المولد في المنزل
- نصف كوب عسل أبيض.
- نصف كوب دبس الرمان.
- كوبين ونصف من المكسرات.
- نوع المكسرات المفضل، سمسم- سودانى- بندق- لوز- أو غير ذلك.
طريقة التحضير وإالخطوات لإعداد حلوى المولد في المنزل
- الخطوة الاولى
تقلب المكسرات حسب نوعها على النار حتى نحصل على اللون الذهبي.
الخطوة الثانية
- نضع العسل ودبس الرمان على النار لعشر دقائق حتى يغلي.
الخطوة الثالثة
- نضيف نوع المكسرات المفضل.
الخطوة الرابعة
- نقلب جيدًا وبطريقة سريعة حتى نخلطهم جميعًا.
الخطوة الخامسة
- نفردها بين ورقتين زبدة.
الخطوة السادسة
- تقطع شرائح وتترك لتبرد وتقدم.