قال علاء سالم العضو المنتدب للشركة المصرية لتجارة الجملة التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية إحدى شركات وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم البدء بطرح 180 الف بيضة على مستوى الشركة المصرية بعدد 6 آلاف كرتونة بيض في عدد 12 محافظة، بسعر 49 جنيه للكرتونة الشاملة 30 بيضة.
وأضاف سالم خلال جولة تفقدية، أنه سيتم زيادة الكميات المطروحة حسب احتياجات المستهلكين من الإقبال على البيض الأبيض المطروح في الفروع التابعة، مشيرا إلى أنه سيتم ضخ 6 ألاف و500 طبق كدفعة أولى من قبل الاتحاد الداجني بفروع المجمعات الاستهلاكية للشركة المصرية لتجارة الجملة.
وأوضح علاء سالم، أن عدد مخازن الشركة المصرية لتجارة الجملة يبلغ عدد مخازنها 699 مخزن جملة و158 فرع تجزئة، موضحا أنه تم ضخ اليوم عدد 1050 طبق بيض بفروع المجمعات الاستهلاكية لمحافظات القاهرة الكبرى.
ونوه علاء سالم، أن البيض المعروض في فروع المجمعات الاستهلاكية هو البيض الأبيض، موضحا أن وزن طبق البيضة يزن 1950 جرام، مؤكدا أن أسعار البيض ستبدأ في مرحلة الانخفاض بداء من الغد.
تراجعت أسعار البيض في المزارع بمقدار 3 جنيهات لتسجل كرتونة البيض الأبيض نحو 44 جنيها، ليصل سعرها للمستهلك بسعر 47 جنيها، وذلك بعدما شهدت على مدار 30 يوما ارتفاع مبالغ في الأسعار، حيث وصل متوسط سعر الكرتونة نحو 56 جنيها.
والجدير بالذكر أن الشركة المصرية تخدم محافظات القاهرة الكبرى ومحافظات الصعيد والوادي الجديد والبحر الأحمر.