عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قال الدكتور أشرف عقبة، رئيس أقسام الباطنة بجامعة عين شمس سابقا، إن
واسفرت الحملة عن إعدام (17) كيلو سمك و (7) لتر زيت و تحرير عدد (5) محاضر عدم حمل شهادات صحية وعدد (3) محاضر عدم إعلان أسعار و عدد (3) محاضر نظافة .
ومن الأسماك التي تشهد إقبال المواطنين عليها لتناولها في أعياد شم النسيم أنواع عدة ومن أشهرها: الأسماك المجففة: وهى عبارة عن أسماك تم استخراج الماء منها