عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
الجبن أحد الأصناف الرئيسية التي يصعب الاستغناء عنها، لكونها الاخف على المعدة، ويساهم التجديد في طرق اعدادها في زيادة الاقبال عليها وفي السياق التالي نقدم