عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
الكرشة والفشة والممبار والكوارع حلويات الغلابة فى عيد الأضحى المبارك، ومصدر سعادة لمحبي هذه الأكلة الشعبية الرائعة، ففي منطقة روضة السيدة تل العقارب