عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
النشا أحد المواد الطبيعية التي تُستخرج من نبات الذرة، وتتميز بتعدد استخداماتها، فبجانب أنها مكون رئيسي للعديد من أطباق الحلويات المشهور كقمر الدين والمهلبية،
تعد المهلبية من الأكلات المحببة للكبار والأطفال، فقط جربيها مع المانجو والأناناس والمكسرات. وتنشر «الهلال اليوم»، مقادير عمل مهلبية تروبيكانا 2 كوب عصير مانجو 2 ...
جربي طريقة عمل المهلبية بصوص الفراولة والشوفان، لتحصلى على مذاق رائع ومميز، فى دقائق قليلة وخطوات بسيطة مع الشيف داليا شبانة . مقادير المهلبية
إعداد : نيللى سيد المقادير: لتر عصير برتقال طبيعي - كوب لبن - 3 ملاعق نشا مذابة فى نصف كوب لبن - ملعقة فانيليا - نصف كوب سكر - للتزيين