تبحث العديد من النساء عن وصفات سهلة وغنية بالبروتين للإفطار أو العشاء تساعدهن على إنقاص الوزن، حيث أن ذلك العنصر يلعب دورا مهما في تسريع عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية، ولذلك نستعرض لك وصفات الخبز المحمص الغنية بالبروتين للحفاظ على رشاقتك، وفقا لما نشر على موقع، health shots وإليك التفاصيل:
طريقة الخبز المحمص الغني بالبروتين واللبن لإنقاص الوزن:
المكونات:
4 شرائح من خبز الحبوب الكاملة
4 بياض البيض
1 بيضة كاملة
1\4 كوب حليب قليل الدسم
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
طريقة التخضير:
احضري وعاء كبير واخفقي بياض البيض مع البيضة الكاملة واضيفي الحليب والقرفة، وقلبيهم جيدا حتي تصبح عجينة ناعمة، ثم اغمسي شرائح الخبز في هذا الخليط، مع التأكد من نقعها من الجانبين، ثم سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنها بزيت الزيتون، وضعي كل شريحة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب، ويمكنك تناولها ساخنة في وجبة الإفطار أو العشاء.
وصفة خبز محمص غني بالبروتين مع الجبن القريش:
المكونات:
4 شرائح من خبز الحبوب الكاملة
2 بيضة كاملة
2 بياض بيض
¼ كوب حليب قليل الدسم
1\2 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
1\2 كوب من الجبن القريش.
طريقة التحضير:
في وعاء عميق، اخلطي البيض وبياض البيض والحليب والقرفة سويا، ثم اغمسي كل شريحة في خليط البيض لمدة دقيقة لكل جانب حتي يتشرب من الخليط، ثم بعد ذلك سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، واضيفي اليها زيت الزيتون وضعي كل شرائح الخبز للتحميص، ثم بعد ذلك، خذي وعاءً اخر واخلطي الجبن القريش والقرفة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم افردي حشوة الجبن القريش بين شريحتي خبز وتناوليها ساخنة في وجبة الإفطار أو العشاء.
أبرز فوائد الخبز المحمص الغني بالبروتين:
يعزز عملية الأيض:
يساهم البروتين في تعزيز عملية الأيض، لأنه قد يحتاج لمجهود للهضم، وهذا يساعد في حرق السعرات الحرارية بشكل أكبر.
الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة:
يساهم البروتين في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء نقص السعرات الحرارية، لأنه يبني العضلات وليس هدمها.
تغذية متوازنة:
تعد هذه الوصفة غنية بالعناصر الغذائية اللازمة والفيتامينات والمعادن المهمة، التي تساعد علي بناء الجسم واستقرار السكر في الدم، وتساعد أيضا في انخفاضً مستوى الدهون، ويمنح الجسم الطاقة اللازمة لحرق السعرات الحرارية.