«مكافحة الشيخوخة والتخلص من الالتهابات، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم..»، أبرز الفوائد الصحية لـ«الكُركم» الذى يعد واحدًا من أكثر التوابل شعبية.
ويمكن تحضير «الكركم» عن طريق وضع ملعقة كركم فى كوب من الماء الدافئ وإضافة القليل من الفلفل الأسود إليها، وتناول المشروب كل صباح.
وعرض موقع « boldsky» بعض فوائد تناول ماء الكركم، والذى يُسمى بـ«الشراب المعجزة»، بانتظام يومياً لمدة 12 شهرًا، وهى:
ـ تعزيز صحة القلب حيث تمنع انسداد الشرايين الدموية وتمنع تشكل جلطات الدم.
ـ الوقاية من الإصابة بمرض السكرى من النوع الثانى.
ـ تساعد على تقوية الذاكرة والوقاية من مرض ألزهايمر.
ـ مكافحة الالتهابات بشكل فعّال والحفاظ على صحة المفاصل.
ـ حماية الخلايا من التلف، ومنع الإصابة بالأمراض السرطانية.
ـ تحسين عملية الهضم، والتخفيف من أعراض حموضة المعدة.
ـ حماية الكبد من تأثير السموم، وتجديد خلاياه التالفة.
ـ إطالة العمر والحماية من آثار الشيخوخة المبكرة.