ألذ من المحلات.. طريقة تحضير جينيفر جرانولا صحية

في بعض الأحيان نمل من وجبات الإفطار المعتادة؛ فنلجأ إلى تجربة بعض الوصفات المختلفة مثل الجرانولا؛ والتي تعتبر وجبة إفطار متميزة ومختلفة، وتكون مناسبة أيضا أن نتناولها في الخروجات.

 ويعتمد الكثيرون ويفضلون صنعها في المنزل؛ فهي تتكون من مواد غذائية صحية ومفيدة، بينما تلك التي تباع في المحلات؛ تستبدل الزيوت الصحية بالزيوت المهدرجة، والسكر البني بالسكر الأبيض.

في السطورالتالية؛ نقدم مكونات وطريقة تحضير وصفة جينفيرجرانولا؛ المدعمة بجنين القمح وبذورالكتان وذات المذاق اللذيذ و الصحي في آن واحد؛ وفقا لما نشره موقع allrecipes

المقادير

4 أكواب من الشوفان

1 كوب من جنين القمح

نصف كوب دقيق بذورالكتان

نصف كوب سكر بني

كوب بذورعباد الشمس الخام

نصف كوب جوز أمريكي مفروم

نصف كوب لوز مقطع

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب زيت كانولا

نصف كوب عسل

1 ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب ماء

طريقة الإعداد والتحضير والطهي

- سخني الفرن مسبقًا إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان، وجنين القمح، وطحين بذور الكتان، والسكرالبني، وبذورعباد الشمس، والجوز، واللوز، والقرفة، والملح؛ في وعاء منفصل؛ اخفقي الزيت، والعسل، والفانيليا، والماء معًا.

- اسكبي المكونات المبللة على الجاف واخلطي حتى تمتزج جيدًا؛ ويوزع في مقلاة مدهونة مقاس 9 × 13 أو 11 × 7 بوصة ،ثم إدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التحريك.