أكد الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء استمرار الحملات على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة، في إطار الحرص على تقديم أغذية ومشروبات صالحة للاستهلاك الآدمي، وللمحافظة على الصحة العامة للمواطنين بمدن ووديان المحافظة.
وقد قامت لجنة من مديرية الصحة بجنوب سيناء بالمرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة سانت كاترين، حيث تم المرور على 13 منشأة غذائية تم خلالها إعدام 165 كجم، وسبعة لترات أغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما قامت لجان المرور بتحرير 10 محاضر نظافة ، و17 محضر شهادة صحية، بإجمالي 27 محضراً، كما تم تحرير مذكرتين غلق إداري لمنشآت بها خطر داهم على الصحة العامة ونقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم سحب أربعة عينات وإرسالها للمعامل المركزية للتحليل.