الجمعة 10 مايو 2024

تجنب الجوع والدهون.. إرشادات ضرورية للتغذية الصحية لكبار السن

التغذية الصحية لكبار السن

طبيب الهلال14-12-2021 | 11:54

أماني محمد

يحتاج كبار السن إلى رعاية صحية خاصة في هذه المرحلة العمرية، وبعض الإرشادات المهمة للتغذية السليمة لهم، تجنبا لتعرضهم لأية وعكات أو مشاكل صحية.

وقدمت وزارة الصحة عددا من الإرشادات الضرورية للتغذية الصحية لكبار السن.

إرشادات التغذية الصحية لكبار السن

  • تجنب التدخين وشرب الكحوليات
  • تجنب المقليات والأطعمة الحارة والمسبكة
  • تجنب الجوع لمدة طويلة
  • تناول الوجبات في أوقات محددة
  • الإكثار من الخضروات والسلطة والفواكه
  • تناول 3 وجبات صغيرة أفضل من وجبة كبيرة
  • شرب كمية كافية من السوائل ولكن يجب التوقف عند الساعة 6 مساءا عن تناول السوائل حتى لا يضطر المسن إلى الاستيقاظ ليلا للتبول
  • يجب أن يكون المحتوى الغذائي متوازن من حيث الدهون والكربوهيدرات والبروتين والفيتامينات والألياف.
  • لا بد أن يكون الغذاء لين (طري) ومطهيا جيدا
  • التقليل من الأغذية الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن واستبدالها بالأسماك
  • الإقلال من الأغذية التي تمد الإنسان بالطاقة مثل الخبز والأرز والدهون لأن المسن لا يحتاج إلى كميات كبيرة من الطاقة حيث أنه لا يفقد طاقة كبيرة في معيشته اليومية
  • تجنب الدهون الزائدة واستبدالها بالزيوت النباتية.

وفي وقت سابق أطلقت وزارة الصحة برنامج الرعاية الصحية لكبار السن يستهدف الكشف على المواطنين من عمر ٦٥ عام فأكثر بالمجان في جميع محافظات الجمهورية ماعدا محافظات المرحلة الأولى للتأمين الصحي الشامل (الأقصر – بورسعيد – الإسماعيلية – جنوب سيناء – أسوان - السويس).

ويشمل البرنامج حزمة الخدمات الطبية المقدمة لكبار السن تشمل الكشف عن الأمراض غير السارية كارتفاع ضغط الدم، السكري، أمراض القلب، الاعتلال الكلوي، أمراض الجهاز الهضمي، وسوء التغذية (الأنيميا، السمنة)، بالإضافة إلى التقييم النفسي والتغذوي.

كما يقدم البرنامج خدمات الفحص الإكلينيكي العام، وحساب مؤشر كتلة الجسم، وفحوصات النظر، والفم والأسنان بالإضافة إلى فحوصات (قياس نسبة الهيموجلوبين ونسبة الدهون والكوليسترول، ووظائف الكلى، وتحليل سكر الدم العشوائي)، وكذلك إجراء فحوصات رسم القلب، والموجات فوق الصوتية على البطن والحوض.

Dr.Radwa
Egypt Air