الأحد 19 مايو 2024

حملة تفتيشية للتأكد من سلامة الغذاء بالمطاعم والكافتريات برأس غارب

جانب من الحملة

محافظات30-12-2021 | 16:07

عمرو فارس

وجه اللواء حامد أحمد رئيس مدينة رأس غارب، لجنة مشكلة من التموين والصحة والطب البيطري، للمرور والتفتيش على المطاعم بالمدينة، لفحص كل عناصر وسلامة الغذاء والإجراءات الاحترازية بالمنشأة والتفتيش على المطابخ والمخازن وجميع وحدات المنشأة.

وأشار إلى قيام اللجنة بالمرور على المطاعم والكافتريات بنطاق المدينة، التي تقدم المأكولات للمواطنين وفحص جميع المواد الغذائية والأواني المستخدمة وتاريخ صلاحية المنتجات والشهادت الصحية للعاملين.

وأسفر التفتيش عن تحرير بعض المحاضر، وهي:

3 محاضر عدم نظاقة المكان، 3 عدم حيازة شهادة صحية، ومحضر عدم إعلان أسعار مواد غذائية، و4 منشآت بدون ترخيص.

وإعدام 12 كجم لحوم، 65 كجم جبن ومش، 32 كجم أواني، و20 لتر زيت.