تبدأ الدورة الرابعة للفندقة الشاملة بمركز التدريب المهني في حي الكوثر التابع لمديرية القوى العاملة بسوهاج، اليوم، بعد انتهاء مقابلات المتقدمين والتي استمرت يومين بديوان مديرية القوى العاملة.
وأعلن محمد سعفان وزير القوى العاملة، أن التدريب الفندقي الشامل للشباب والفتيات يتم لمدة ستة أسابيع، منها أربعة بمركز التدريب المهني المزود بأحدث المعدات والأجهزة، فضلًا عن أسبوعين بهيلتون الأقصر، في ثلاثة أقسام، هي: "الطبخ، المشروبات، والإشراف الداخلي وخدمة الغرف"، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ومنتجع هيلتون الأقصر.
وقال الدكتور هشام أحمد أبوزيد، مدير المديرية: إن التدريب يتم تحت رعاية وزير القوى العاملة، ومحافظ سوهاج اللواء طارق الفقي، ولجنة اختيار المتقدمين اختارت أفضل العناصر وفقًا لمعايير الشفافية والكفاءة، وحسن المظهر والرغبة في العمل بعد انتهاء التدريب.
وأضاف مدير المديرية أن منهج التدريب تم إعداده بشكل متميز ليكون موافقًا للمعايير الفندقية العالمية، بالتنسيق مع الإدارة المركزية للتدريب المهني بالوزارة، وبرنامج الأغذية العالمي وهيلتون الأقصر.
كما يشمل التدريب ندوات تثقيفية حول حقوق العمال وواجباتهم، والسلامة والصحة المهنية وتأمين بيئة العمل، وحقوق المرأة وتكافؤ الفرص وفقًا لقرارات وزير القوى العاملة الجديدة رقم 43 و44 التي تحدد الأعمال التي يحظر عمل النساء ومواعيد العمل والتي جاءت متوافقة مع معايير العمل الدولية وتوصيات منظمة العمل الدولية.