يتضمن إفطار سادس يوم رمضان 1443، الموافق 7 أبريل 2022، وجبة جديدة متنوعة، من أرز أبيض وكفتة داوود باشا، ولن يتم استخدام الطماطم بعدما وصل سعر الكيلو في سوق الجملة العبور إلى 12 جنيها، على أن تصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 18 جنيها وفي بعض المناطق إلى 20 جنيها، وجبة اليوم ستكون ستتضمن كميات تكفي أسرة تتكون من 4 أفراد بسعر يصل إلى 38 جنيها.
افطار 6 رمضان 2022
فقد يتضمن إفطار 6 رمضان 2022، أرز أبيض وكفتة داوود باشا، بالإضافة إلى طبق السلطة، والحلويات، والمشروبات، فلا يفضل في ظل حالة الغلاء التي يشهدها السوق خلال الفترة الحالية، أن يكون هناك تبذير في الإسراف في تحضير الطعام.
مكونات إفطار سادس يوم رمضان
- نصف كيلو أرز بسعر 5 جنيهات
- نصف كيلو كفتة مستورد هندى بسعر 25 جنيها "تتوافر في المجمعات الإستهلاكية".
- كيس صلصة بسعر 2 جنيه
- نصف كيلو بصل ابيض بسعر 2 جنيه
- سلطة خضراء بدون طماطم بسعر 4 جنيهات
عصائر سادس يوم رمضان
وعن عصائر سادس يوم رمضان، فمن الممكن أن يتم عمل عصير الليمون، عن طريق شراء ربع كيلو ليمون بسعر 4 جنيهات، أو أن يتم شراء أكياس العصير الجاهزة بطعم مختلف سعر الكيس نحو 3 جنيهات.
طريقة عمل كفتة داوود باشا
- أول خطوة يتم وضع اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود مع مزج الخليط بشكل جيد
- ثم في الخطوة الثانية، يتم عمل كور من اللحم المفروم متوسطة الحجم
- أما في الخطوة الثالثة يتم قلي الكفتة في الزيت
- وفي إناء أخر يكون هناك بصلة مفرومة يتم تحميرها في الزيت إلى أن يصل إلى درجة اللون الذهبي ثم يتم وضع الصلصة مع التقليب المستمر، على أن يتم وضع بعد ذلك كرات اللحم المفروم وتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج.