أيام تفصلنا عن موعد شم النسيم، حيث يأتي هذا العام يوم الإثنين الموافق 25 أبريل، ومن أشهر عادات المصريين للاحتفال بشم النسيم، هي عادة شراء الفسيخ والرنجة، كما يستقبله الأطفال بفرحة شديدة نظرًا لاستعدادهم لعادة تلوين البيض بالألوان المختلفة والمبهجة، وتلك مظاهر الاحتفال تعتبر ضمن العادات والتقاليد الفرعونية.

حيث يحتفل المصريون بشم النسيم منذ عدة سنوات ما يقرب من خمسة آلاف عام، منذ أواخر الأسرة الفرعونية الثالثة، وتتردد أقاويل أخرى أنه يرجع منذ عصر ما قبل الأسرات، وحتى الآن يحتفل به الشعب المصري.

لذلك توافقًا مع اقتراب موعده، تنشر لكم بوابة «دار الهلال» أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق المصرية لعام 2022:

سعر كيلو الفسيخ 2022
وتختلف أسعار الفسيخ حسب الحجم وطريقة طلبها، فقد سجلت الأسعار كالتالي:

• كيلو فسيخ حجم وسط سجل 140 جنيهًا.
• فسيخ حجم كبير 150 جنيهًا.
• فسيخ حجم جامبو 160 جنيهًا.
• أما الفسيخ المخلي سجل 170 جنيهًا.
• ملوحة أسواني 160 جنيهًا.
• سردين درجة أولى 60 جنيهًا.

سعر كيلو الرنجة 2022 
أما أسعار الرنجة فقد كانت كالآتي:

• كيلو رنجة مدخنه سوبر 50 جنيهًا.
• رنجة مدخنه بطارخ 70 جنيهًا.
• رنجة مخليه 65 جنيهًا.
• بساريا 60 جنيهًا.
• أم الخلول 80 جنيهًا. 

أسعار البطارخ والكافيار
تتنوع أنواع البطارخ والسلطات التي تتزين بها السفرة بجانب الرنجة والفسيخ، واختلفت أسعارها لتسجل:

• 2/1 كيلو بطارخ مرمله كافيار 75 جنيهًا.
• 2/1 بطارخ ناعمه كريمي 65 جنيهًا.
• سلطة رنجة سوبر250 جرام 45 جنيهًا. 
• سلطة رنجة 500 جرام 65 جنيهًا.
• سلطة بطارخ مرمله 250 جرام 50 جنيهًا.
• سلطة بطارخ مرمله 500 جرام 70 جنيهًا.
• سلطة بطارخ ناعمة 250 جرام 30 جنيهًا.
• سلطة بطارخ ناعمة 500 جرام 50 جنيهًا.