الجمعة 17 مايو 2024

10 نصائح لتقليل أضرار تناول الفسيخ (فيديو)

الفسيخ

توك شو3-5-2022 | 13:19

أشرقت حفني

يحرص المواطنون على تناول الفسيخ والرنجة، مع احتفالات عيد الفطر، خاصة وأن البعض لم يتمكن من تناولها، خلال شم النسيم، لتزامنه مع شهر رمضان والصيام.

وعرضت فضائية إكسترا نيوز، مقطع فيديو، يقدم بعض النصائح لتناول الفسيخ والرنجة، بشكل يحاول تقليل آثار الأضرار المتوقعة منه، وجاءت كالآتي:

1- غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به.

2- إزالة الرأس والأحشاء وفصلهما تمامًا عن جسد السمكة.

3- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، لتجنب الإصابة بحموضة المعدة.

4- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، لأن ذلك يساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم. 

5- تناول الكركدية والبقدونس يساعد على إدرار البول.

6- تناول الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.

7- لا تكثر من تناول الفسيخ وينصح بتناول 150 جرامًا.

8- تناول كمية كبيرة من الماء. 

9- ينصح بعدم تناول الفسيخ للحوامل والمرضعات ومرضى القلب والكبد والكلى وقرحة المعدة. 

10- تجنب تناول المياه الغازية لأنها تساعد على احتباس الماء بالجسم، لاحتوائها على بيكربونات الصوديوم.