حظى مطعم The Mission، وهو مطعم شهير في سكوتسديل بولاية أريزونا، باهتمام كبير لتشجيع الزائرين على تناول ملح الهيمالايا الوردي من على جدار في جانب المطعم.

وفقًا لموقع "ميرور" الإخباري، فأحد الأشياء الأخيرة التي تتوقع أن ترى أشخاصًا يقومون بها في مطعم، على الأقل مطعم يقدم طعامًا لذيذًا، هو لعق الجدران، وهذا بالضبط ما كان يفعله العديد من رواد مطعم The Mission، على مدار الـ 17 عامًا الماضية، وليس الأمر كما لو أن الموظفين والإدارة لا يعرفون شيئًا عن ذلك، بل على العكس من ذلك، فهم من يشجعون الناس على لعق جدارهم الشهير المصنوع من ملح الهيمالايا الوردي.

ويقع The Mission في المدينة القديمة بسكوتسديل، واشتهر منذ فترة طويلة بأطباقه اللذيذة وجدار الملح الوردي المبني حول مطبخه، وفقًا لـ WLBT3، كان رئيس الطهاة هو الشخص الذي جلب الصخور الملحية لإضفاء المزيد من الجو العام للمكان ولإعطاء العملاء طريقة جديدة للاستمتاع بلقطات لعق الحائط، من أجل الحصول على صور وفائدة كبيرة يعتقدن في وجودها.