الشوفان هو من أحد النباتات العشبية التي تنتشر زراعته في معظم دول العالم وتعد أشهر دولة منتجة له هي روسيا ، ويعد الشوفان من النباتات التي تتميز بفوائدها العديدة في علاج بعض المشاكل الصحية أو الوقاية منها ، وإليك بعض النقاط الهامة التي من خلالها يمكنك التعرف على أهم فوائده.. 

يساعد الشوفان في الوقاية من أمراض القلب حيث يمنع التصاق الدهون والترسبات على جدار الأوعية الدموية .

يساعد في إنقاص الوزن حيث أنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية بالإضافة إلى أنه يعطى احساسا بامتلاء المعدة والشبع .

يعمل كمهدىء للحالات النفسية والعصبية والتوتر والقلق ، وبالتالي يساعد في النوم العميق .

يعد من الأطعمة الهامة خاصة لكبار السن حيث أنه يعالج تعب وإرهاق العضلات.

يحتوي الشوفان على حمض الفوليك الذي تحتاجه المراة الحامل لثبات حملها كما أنه يساعد على امتصاص الدم للحديد .

ليس للشوفان فوائد صحية فقط ولكن له  فوائد جمالية للبشرة فهو يمنحها النضارة والعناية بها فهو من خلال عمل الماسكات يساعد على إزالة الدهون والشوائب ويعمل على تنظيفها من الشوائب والأتربة .