أكد الرئيس عبد الفتاح السيسي، أن الدولة المصرية تهتم بالتصنيع الزراعي وفق أحدث الأبحاث والدراسات وفى إطار تلبية احتياجات السوق، معلقا: "أنا بقول الكلام ده ليه.. دايما بنقول عناوين.. عاوزين نهتم بالتصنيع الزراعي.. مشوار الوصول لإنتاج تصنيع زراعي مش بيتعمل كده.. لازم دراسات وأبحاث لنتأكد أن المنتج يلبي طلبات السوق عندك طبقا للمعايير المستخدمة".
 
وأضاف الرئيس السيسي، خلال كلمته في افتتاح موسم حصاد القمح في شرق العوينات وافتتاح مصنع البطاطس، أن التصنيع الزراعي مهم للغاية وعند افتتاح مصنع البطاطس تم إنشاء مصنع بجوار الأرض التي تنتجه حتى  لا يكون النقل إلى مصنع أخري لمسافة تصل إلى 700 – 800 كيلو وقد يتعرض جزء من المنتجات الزراعية للتلف أو الهدر خلال هذه المسافة الطويلة.

وأشار إلى أن هذا المصنع يعمل على استخلاص النشا ولا ينتج أي فضلات ضارة بالبيئة.