الجمعة 10 مايو 2024

قبل امتحانات الثانوية العامة .. استشاري يقدم أهم النصائح الغذائية لزيادة التركيز والاستيعاب

نصائح لتغذية طلاب الثانوية العامة

سيدتي3-6-2023 | 14:31

إيمان عبد الرحمن

التغذية السليمة في فترة ما قبل الإمتحانات من الامور الهامة التي يجب أخذها في الاعتبار ، وباتباع أنظمة غذائية متوازنة ومفيدة تساعد الطالب علي التركيز بأقصي حد وتمنع العديد من  المشكلات  التي تؤثر بالسلب علي أداء الطالب  ، وبمناسبة اقتراب امتحانات الثانوية العامة ، يقدم استشاري تغذية  أهم النصائح التي يجب اتباعها في هذه الفترة الهامة ، وإليك التفاصيل .

يقول الدكتور حسن  حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أن التغذية  السليمة يمكنها التأثيرعلى الذاكرة والقدرات المعرفية ، ويجب الحرص علي تناول الطلاب لوجبات غذائية غنية بالعناصر الهامة وبكميات مناسبة لحاجة أجسامهم ، ووزنهم ونشاطهم وحالتهم الصحية أيضا ، ويشير الاستشاري إلي أهمية اتباع العديد من  النصائح الغذائية الهامة لضمان أقصي استفادة في فترة المراجعة والتي تسبق الامتحانات ، وهي كالتالي :

- يوصي بتناول الوجبات الغنية بالعناصر التي تمد الطالب بالطاقة ، وتساعده علي الاستيعاب والقيام بالأنشطة المختلفة وتساعده علي أقصي تركيز وانتباه ،  وأهمها وجبة الإفطار ، كما ينصح بشرب كمية كافية من  الماء ، لترطيب الجسم و مساعدة الطالب علي التركيز ومنع الاصابة بالصداع والدوخة .

-  يجب الاهتمام بوجبة الافطار للطالب ، علي أن تحتوي علي البروتين والكربوهيدرات فتتضمن علي سبيل المثال البليلة بالحليب وقطع من المكسرات ، أو ساندويتش من الخبز بالجبنة القريش مع قطع من  الطماطم والخيار ، أو ساندويتش بيض مسلوق ، أو كوب من  الحليب مع حبوب الافطار التي تساعد علي الشبع .

- الشاي الاخر له فوائد غذائية عديدة ونظرا لاحتوائه علي  مادة  تساعد على نمو  والحفاظ على خلايا المخ  وكذلك على مواد مضادة للأكسدة  و التى تقى من الالتهابات،  بالإضافة الى احتوائه على  كمية معتدلة من الكافيين المنبه للمخ ويساعد على التركيز ، يوصي بتناوله ولكن يحذر من الافراط في شرب الشاي (1 -2 كوب) والقهوة (فنجان واحد في اليوم) لعدم الإصابة بالأرق وزيادة ضربات القلب .

- تناول الأغذية والمشروبات التي تحتوى على الفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية للمخ و تساعد على التركيز مثل مثل الأطعمة  التى تحتوى على فيتامين "سي " مثل: الجوافة و الموالح كالبرتقال، والليمون  والعصائر الطبيعية التي تقلل من الأجهاد الحرارى وتزيد من ترطيب الجسم  أيضا من المفيد تناول الاغذية التى تحتوى على عناصر الحديد والزنك مثل الكبدة و المأكولات البحرية ومن المصادر النباتية للحديد العسل الأسود، والخضراوات الورقية مثل البروكلى والسبانخ ويساعد الحديد على عدم  الإصابة بالأنيميا  التي تسبب قلة التحصيل والضعف العام للجسم  ويعمل  الحديد على زيادة التركيز.

-  الحرص على تناول اللبن ومنتجاته من الزبادي والجبن قليلة الدسم حيث تعتبر من الأغذية المساعدة على تقوية الذاكرة والمساعدة على التركيز لاحتوائها على البروتين الجيد وفيتامينات( د) و(ب) .

- يوصي بتناول الأغذية الخفيفة  والتي تكون سهلة الهضم وعدم الإفراط في تناول الطعام تجنبا للاصابة بالتخمة والشعور بالنعاس.

 

Dr.Radwa
Egypt Air