قال وكيل وزارة الصحة بالدقهلية الدكتور شريف مكين إن إدارة مراقبة الأغذية شنت خلال الأسبوع الماضى حملات تفتيشية على 172 منشأة تبين أن 44 منها دون ترخيص ومنشأة تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وأضاف مكين - فى بيان اليوم السبت - أن الحملات تمكنت أيضا من تحرير 109 محاضر وسحب 57 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 1200 كيلو من الأغذية المتنوعة و 172 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

وشدد وكيل الوزارة على تكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.