القهوة السوداء هي قهوة عادية لا تحتوي على كريمة ولا حليب ولا تحلية. لذلك ، تحصل على فوائد القهوة دون إضافة السعرات الحرارية والدهون والسكر، و وجدت بعض الدراسات أن هناك بعض الفوائد الصحية لشرب القهوة السوداء، في السطور المقبلة نستعرض أهم فوائد القهوة السوداء، وفقا لما نشر علي موقع " هيلث شوتس"
القهوة السوداء مغذية
القهوة السوداء غنية بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم، بجانب أنه مشروب خال من السعرات الحرارية يساعد في الحفاظ على وزن صحي ويحفز عملية التمثيل الغذائي.
القهوة السوداء لمرض الزهايمر
مرض الزهايمر هو مشكلة في الدماغ تدمر الذكريات ومهارات التفكير ، مما يجعل من الصعب القيام حتى بأبسط المهام، ارتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، فوجدت دراسة نشرت في مجلة مرض الزهايمر أن شرب 2-3 أكواب من القهوة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر بنسبة 65 % .
القهوة السوداء لفقدان الوزن
قد يساعدك تناول القهوة السوداء بانتظام على إنقاص الوزن أيضا، حيث وجدت دراسة أجرتها كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة أن هناك آثارا إيجابية لاستهلاك القهوة السوداء على فقدان الوزن، و يوضح الخبراء أنه يحتوي على أحماض الكلوروجينيك التي تعزز فقدان الوزن وتبطئ إنتاج الجلوكوز في الجسم ، مما يقلل من تكوين الخلايا الدهنية الجديدة لذلك فهو مهم لفقدان الوزن، بالإضافة إلى ذلك ، فهي منخفضة السعرات الحرارية إذا لم تضف أي سكر إليها.
قبل التمرين يمكن أن تكون مفيدة
قد يساعد شرب القهوة السوداء قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية في تعزيز آثار التمرين.، و أظهرت الدراسات كيف أن شرب القهوة السوداء قبل التمرين يزيد من مستويات الطاقة لديك، و يشير الخبراء أيضا إلى أن القهوة السوداء قبل التمرين تساعد على تحسين قوة التركيز والأداء عن طريق تقليل التعب، كما أنه يزيد من اليقظة أثناء التمرين لذلك من الجيد تناوله قبل التمرين.