إذا كنتِ من متّبعي الحميات الغذائية، فإليكِ هذه الوصفة الخفيفة والمغذية التي لا تحتوى على أي سعرات عالية، وتتكوّن من البروكلي والبيض والجبن.
المقادير:
1 كوب بروكلي مقطّع.
2 ملعقة جبنة فيتا.
2 بيضة.
1 ملعقة زيت زيتون.
نصف ملعقة ملح.
الطريقة:
-ضعي قدرًا على النار، ويضاف إليه زيت الزيتون، ثم تضاف قطع البروكلي، وتقلّب لمدة 3 دقائق.
-في وعاءٍ آخر، يخلط البيض والجبن والملح جيدًا، ويضاف إلى الوعاء.
-يترك الخليط لمدة دقيقتين حتى ينضج، ويقدم في بولة طعام، مع قطعة من خبز التوست.