تفقد اللواء أركان حرب محب حبشي، محافظ بورسعيد، عددا من المخابز داخل محافظة بورسعيد و بورفؤاد، للتأكد من الالتزام بالمواصفات المطلوبة، ووزن الرغيف وجودته، والتزام المخبز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة، رافقه خلالها الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ، ومدير مديرية التموين.
وأكد محافظ بورسعيد، على استمرار تكثيف أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز السياحى والأفرنجى للتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان والمواصفات الفنية، التى أقرتها وزارة التموين بعد انخفاض سعر الدقيق والتي راعت تحقيق التوازن بين سعر الدقيق والتكلفة.
ووجه محافظ بورسعيد، بالالتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، ومتابعة مدى جاهزية المخابز ومطابقة حصة الدقيق المقررة للمخبز، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين، مشيرا إلى ضرورة الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية داخل المخابز، وشدد محافظ بورسعيد، على مراعاة مصلحة المواطنين، والتأكد من إعلان المخابز عن أسعار وأوزان رغيف الخبز السياحي في مكان ظاهر.