الجمعة 11 اكتوبر 2024

7 أطعمة نتناولها يومياً قد تضر بصحتك.. احذريها

أطعمة تضر بصحتنا لتناولها بشكل يومي

سيدتي11-10-2024 | 00:57

منة الله القاضي

تحرص معظم النساء على تناول طعام صحي ومتوازن، ولكنها قد تقع في أخطاء تناول بعض المأكولات المضرة بصحتها، وفيما يلي نستعرض لكِ هذه الأطعمة ونوضح الأضرار الصحية المحتملة المرتبطة بتناولها بكميات كبيرة أو بشكل منتظم، وفقاً لما نشره موقع "health support"

 1- الصودا :

شرب الصودا بكميات كبيرة يمثل تهديدًا مباشرًا لصحتنا، بالإضافة إلى مشاكل الأسنان، حيث تساهم الصودا في زيادة الوزن ، ولذلك لابد من تقليل استهلاكها تدريجيًا واستبدالها بمشروبات صحية مثل الماء والعصائر الطبيعية

2- صلصة الطماطم المعلبة: 

قد تحتوي على مكونات غير صحية ومضافات غذائية، وبدلًا من ذلك يمكنك بسهولة صنع صلصة طماطم طازجة في المنزل ، مما يضمن لكِ الحصول على منتج طبيعي وخالٍ من المواد الحافظة والمضافات الضارة، بالإضافة إلى ذلك يمكنك التحكم في كمية الملح والسكر المضافة حسب ذوقك.

3- الزيت النباتي :

يرتبط الاستخدام المنتظم للزيوت النباتية بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان، وحتى الأمراض العصبية مثل الزهايمر، ولذلك يجب استبدالها بأنواع  أكثر صحة مثل زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت الأفوكادو وزيت جوز الهند، هذه الزيوت غنية بمضادات الأكسدة وفيتامينات مفيدة للقلب والدماغ.

4- السمن النباتي :

بدلاً من الاعتماد على السمن النباتي المهدرج، ننصحك باختيار بدائل صحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت الأفوكادو وزيت جوز الهند ، وهذه الزيوت تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة مفيدة للقلب وتساعد على خفض الكوليسترول الضار ، كما يمكن استخدام الزبدة الطبيعية باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.

5- رقائق البطاطس:

تعتبر البطاطس المقلية من الأطعمة غير الصحية، بسبب عملية القلي العميق حيث تزيد محتواها من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، مما يساهم في زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، ويمكنك تحضير رقائق بطاطس منزلية الصنع بطريقة صحية أكثر، وذلك بقليها في زيت الزيتون أو خبزها في الفرن ، وهذه الطريقة تقلل بشكل كبير من كمية الدهون والزيوت المستخدمة، وبالتالي تقلل من خطر تكوين مادة الأكريلاميد.

6- الهوت دوج :

الإفراط في تناول النقانق المصنعة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، ويرجع ذلك إلى محتواها العالي من الملح، والدهون المشبعة، والمواد الحافظة مثل النتريت ، للحفاظ على صحتك يفضل الحد من استهلاك النقانق المصنعة والبحث عن بدائل صحية مثل اللحوم الطازجة والخضروات والبقوليات ، إذا كنتي ترغبين في تناول النقانق بين الحين والآخر، فمن الأفضل اختيار الأنواع المصنوعة من لحوم عالية الجودة وخالية من الإضافات الضارة.

7- المحليات الصناعية:

للحفاظ على صحة جيدة، من المهم الحد من استهلاك السكريات المضافة الموجودة في العديد من الأطعمة والمشروبات المصنعة ، ويمكن تحقيق ذلك من خلال اختيار الأطعمة الطازجة والخضروات والفواكه، واستخدام المُحليات الطبيعية مثل العسل أو شراب القيقب باعتدال ، وتذكري أن التوازن هو مفتاح أي نظام غذائي صحي.