دراسة تؤكد وجود علاقة بين قلة تناول الفاكهة والخضروات والاكتئاب

تشير الأبحاث التي استخدمت أربع دراسات دولية كبرى أجريت على التوائم إلى أن تناول المزيد من الفاكهة والخضروات قد يساعد في تقليل الاكتئاب. وعلى الرغم من الإبلاغ سابقًا عن فوائد تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات، إلا أن القليل من الدراسات ركزت على البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 45 عامًا، أو على التوائم على وجه التحديد. قامت الدراسة، التي قادها مركز الشيخوخة الصحية للدماغ في جامعة نيو ساوث ويلز في سيدني، بتقييم الارتباط بين تناول الفاكهة والخضروات وأعراض الاكتئاب على مدى 11 عامًا، في 3483 توأمًا من أستراليا والدنمرك والسويد والولايات المتحدة. وكشفت النتائج التي نشرت في مجلة التقارير العلمية ، أن تناول كميات أكبر من الفاكهة والخضروات كان مرتبطًا بانخفاض أعراض الاكتئاب بمرور الوقت. وقالت الدكتورة آنا بيل ماتيسون، المؤلفة الرئيسية وزميلة ما بعد الدكتوراه: "تقدم النتائج حجة أخرى لزيادة تناول الفاكهة والخضروات لدى البالغين فوق سن 45 عامًا". تساهم الاضطرابات الاكتئابية بشكل كبير في زيادة العبء المرضي لدى البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 55 عامًا، بدءًا من الاكتئاب الخفيف الذي لا يصل إلى حد التشخيص السريري ولكنه لا يزال يؤثر على جودة الحياة، إلى اضطراب الاكتئاب الشديد.